Saiba Como a Glutamina Age – Guia Rápido

A glutamina virou suplemento popular entre quem treina, mas suplemento também tem riscos. Reação alérgica grave após qualquer produto ingerido é emergência e pede socorro imediato pelo 192 ou por uma ambulância.

Curitiba, 11 de março de 2022, escrito por Gilson Rodrigues. Saiba mais sobre a glutamina, aminoácido que tem se popularizado como suplemento alimentar!

Quem mantém uma rotina de exercícios físicos sabe a importância de ter boas informações não só sobre a melhor maneira de realizar os exercícios e a intensidade, mas também sobre alimentação e outros cuidados importantes para a saúde física.

Se você adora praticar musculação e procura estar sempre antenado nas últimas novidades, veja por que é importante saber o que é a glutamina e como ela age no seu organismo!

O que é glutamina

A glutamina é o aminoácido mais presente no corpo humano e conhecido como um imunonutriente, já que é importante na produção de antioxidantes. Além disso, a glutamina é essencial no processo de produção de tecidos, serve como fonte de energia das células do sistema imunológico, transporta amônia e nitrogênio entre os tecidos e absorve nutrientes.

É importante ressaltar que a maioria (cerca de 80%) é produzida naturalmente pelo organismo, e o restante deve ser obtido a partir da ingestão de proteínas. Isso explica por que ela é classificada como aminoácido não essencial.

Alguns alimentos ricos em ácido glutâmico  — que são transformados em glutamina pelo nosso organismo — são carne, arroz branco, leite, queijo, ovo, quinoa, couve, espinafre e salsa.

Em sua forma isolada, a glutamina não possui carboidrato ou açúcar e possui poucas calorias. Mas é preciso sempre verificar o rótulo do suplemento para checar se o fabricante acrescentou algum sabor e açúcar.

Indicação

Em academias de ginástica, a busca por glutamina na forma de suplemento alimentar se popularizou. Contudo, até hoje, nenhum estudo científico de grande porte comprovou que a glutamina melhora o desempenho nos treinos.

Os atletas de atividades de longa duração, como triatlo e corrida, e pacientes com problemas graves, como câncer e grandes queimaduras, são os únicos beneficiados pela suplementação com glutamina.

Quem não apresenta uma boa saúde intestinal também pode suplementar a glutamina, que ajuda a manter a integridade da mucosa intestinal, reduzindo os danos referentes às mudanças da permeabilidade da barreira intestinal — o que é bastante comum em pessoas que são submetidas à quimioterapia, por exemplo.

A suplementação desse aminoácido também é recomendada para pacientes com quadros severos de perda de massa magra (que realizam cirurgias grandes, têm algum tipo de câncer  ou queimaduras graves). Nesses casos, a glutamina deve ser ingerida via oral no hospital ou por via endovenosa.

Cuidados

Como qualquer outra substância que tenha efeito sobre o organismo, é importante consumir glutamina apenas a partir da recomendação e do acompanhamento de um profissional qualificado. O mais comum é que a glutamina como suplemento seja recomendada por nutricionistas na forma de pó.

Alguns nutricionistas indicam consumir esse suplemento à noite ou logo após os exercícios físicos, momento em que o corpo trabalha mais intensamente para a reparação dos tecidos e na recuperação de outras funções do organismo.

Quando é consumida em excesso, a glutamina pode provocar efeitos colaterais, como resistência à insulina (quadro similar ao diabetes tipo 2) e insuficiência renal (como qualquer outro suplemento de proteína). Pacientes diabéticos devem sempre consultar médicos e nutricionistas antes de ingerir qualquer suplemento alimentar para não piorar seu quadro clínico.

Ao comprar o suplemento de glutamina, é imprescindível ler o rótulo para verificar a sua composição e se o laboratório em que foi produzido possui registro na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Por precaução, esse órgão não recomenda que o suplemento seja ingerido por menores de 18 anos, grávidas e mulheres que estão amamentando.

Suplementos: cuidados antes de tomar

O corpo produz glutamina e também a obtém em carnes, ovos, leite e leguminosas. Para a maioria das pessoas saudáveis que treinam, as evidências de ganho de desempenho com o suplemento são limitadas; o uso faz mais sentido em situações clínicas avaliadas por profissional.

Antes de começar, converse com médico ou nutricionista, principalmente se você tem doença no fígado ou nos rins, está grávida ou usa remédios contínuos. Para fortalecer as defesas do corpo, sono, alimentação e vacinas pesam mais do que qualquer cápsula, como explicamos em sistema imunológico.

Perguntas frequentes

Para que serve a glutamina?

É um aminoácido usado pelo intestino e pelo sistema imune. Como suplemento, é usada em alguns contextos clínicos e por praticantes de atividade física, mas os benefícios para pessoas saudáveis ainda são discutidos.

Glutamina engorda?

Ela fornece calorias como qualquer proteína, mas em quantidades pequenas nas doses usuais. O que influencia o peso é o total de calorias da alimentação.

Quem não deve tomar glutamina?

Pessoas com doença grave no fígado ou nos rins e gestantes devem evitar o uso sem orientação. Em qualquer doença crônica, consulte o médico antes.

Qual é o melhor horário para tomar?

Não há consenso. Se houver indicação profissional, siga o horário e a dose orientados.

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